자취생요리 썸네일형 리스트형 간단하고 빠르게 만드는 달달<간장대패목살볶음> 안녕하세요! 요즘 요리에 재미 붙인 햅떵이예요! 오늘은 바쁘디 바쁜 현대사회에 걸맞게! 빠르게 휘리릭 만들 수 있는 간장 베이스의 고기볶음을 포스팅해 볼게요ㅎㅎ 재료는 집에 있는 아무 채소(없어도 가능은 함), 대패목살, 간장, 설탕, 물엿, 참기름, 후추 등등! 먼저 양파 반 개를 썰어줍니다. 볶음 요리 속 야채가 아삭한 건 별로 선호하지 않기 때문에 얇게 썰어줬어요ㅎㅎ 양파 썰기 폼 미쳤따😎 저는 한때 피자집 알바를 하면서 양파 슬라이스 썰기를 마스터했더랬죠ㅋㅋ 그냥 그렇다구요^^ 저는 빠르게 요리할 것이기 때문에 팬에 양파를 바로 투하해 줍니다. 불을 켜주고 3인분 기준 간장 8T, 설탕 3T, 물엿 3T, 참기름 2T를 넣어줍니다. 저는 좀 더 달달한 게 좋아서 설탕이랑 물엿을 넉넉히 넣어줬는데요.. 더보기 자취생의 간단한 매콤달콤 <고기 볶음>만들기! 안녕하세요! 오늘은 제가 자주 하는 요리를 들고 왔어요! 저는 이걸 제육이라고 하기도 그렇고 불고기라고 하기도 그래서 그냥 고기볶음이라고 불러요ㅋㅋ 그러면 바로 요리 스따뚜!! 재료는 뭐 없어요ㅎㅎ 갖고 있는 아무 채소, 고기(냉동 대패류), 양념(간장, 고추장, 설탕, 물엿) 끝! 팽이버섯은 뿌리 부분?을 자르고 애호박은 3분의 1만 써서 4등분 해줍니다. 팽이버섯은 잘게 쪼개서 애호박과 팬에 넣어줬어요! 늘 그렇듯 저는 야채가 아삭아삭한 걸 선호하지 않아서 처음부터 넣고 요리를 시작합니다ㅎㅎ 그리고 간장 7T, 고추장 1T, 설탕 2T, 물엿 3T 정도 넣어줬는데요, 저는 1.5인분 양에다 하니까 좀 짜더라고요..!!😣 2인분 양에 이 정도가 간이 적당할 것 같아요(제 기준)! 그리고 자주 구비해 두.. 더보기 이전 1 다음
