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맛집 소개

리뉴얼 된 <명륜진사갈비>일도점에 가봤다!

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안녕하세요! 최근에 저희 동네에 있는 명륜진사갈비가 공사를 하더니 리뉴얼되어 다시 열었더라고요!

검색해 보니 메뉴도, 방식도 달라졌다길래 궁금해서 다녀왔어요ㅎ

광고 아님!

명륜진사갈비는 인화초 근처 큰 길가에 있어요.

5시쯤 사람이 별로 없을 줄 알고 갔는데

주말이라 그런가 예약손님도 있고 해서 조금 기다려야 했어요.

들어가니 양념갈비를 기본으로 한 그릇 주시고

나머지는 전부 셀프였어요!

그래서 필요한거 전부 떠왔어요ㅋㅋ

1인당 파채무침, 양파절임과

샐러드, 떡볶이, 잡채, 김치, 떡(구워 먹는), 단호박튀김, 고구마튀김(동그란 거), 감자튀김, 김말이 등등!

구황작물 너무 좋아용😆

마늘도 좋아하는데 통마늘밖에 없어서 안 가져왔어요,,ㅎ

떡볶이는 맛있는데 맵찔이가 먹기에는 좀 매웠어요ㅎㅎ

푸짐한 2인 상차림이죵?

고기는 삼겹살과 프렌치렉, 양념 닭갈비를 가져왔어요ㅎ

양념 닭갈비는 못 찍었는데요, 그건 사실 제 취향은 아니었어요ㅎ

단맛이 살짝 부족하더라고요ㅎㅎㅎ

처음에는 양념보단 생고기부터!

고기는 숯불에 굽는데 연기가 엄청나요ㅋㅋ 꼭 환풍기 가까이 대기!

옆 테이블에서 고기 엄청 올리고 굽는다고 연기가 엄청 나서 제가 훈제가 되는 줄 알았어요ㅋㅋ

그래도 고기는 숯불맛이 나고 진짜 맛있어요ㅎ

삼겹살 다음은 프렌치렉을 구웠어요ㅎ

프렌치렉은 다섯 가지 부위로 이루어져 있다고 하는데요,

어떤 부위는 부드럽고 어떤 부위는 조금 질겼어요!

그래도 고기는 역시 맛있음!

양념갈비랑 양념닭갈비도 뿌시고,

마지막으로 삼겹살 한 덩이 더 먹으려고 했는데

불이 너무 약해져서 숯추가를 부탁드렸더니

기존 숯의 불을 환풍기를 이용해 살려주셨어요!

완전 신기ㅎㅎ

이번 명륜진사갈비는 직원분들이 친절하고 먹을 게 많아서 완전 만족했어요ㅎㅎ

잘 먹었습니다!

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