김치찌개 맛있게 만드는 법(ft.후각리스)

안녕하세요! 햅떵이예요!ㅎㅎ

제가 얼마 전에 코로나에 걸렸거든요..?

근데 코로나 이틀째부터인가..? 음식이 원래 먹던 맛이 아닌 거 있죠..?

몸이 아파서 입맛도 없나부다 생각했는데

문득 그런 얘기를 들었던게 기억났어요..!

"코로나로 후각, 미각이 사라졌다고..!!!"

아... 이러면 나가린데...

 

설마설마했지만 애써 외면하고 "일단 밥이나 챙겨 먹자!" 했어요.

입맛 없을 땐 칼칼~한 김치찌개지!

먼저 기본 재료인 김치를 준비해 줍니다.

 

냄비에 김치를 적당히 넣고

 

김치 위에 설탕을 솔솔~ 참기름을 주룩~

적당히씩 뿌려줘요.

설탕을 뿌리면 김치가 숨이 빨리 죽는대요!

 

그리고 물을 바닥에 깔리게 살짝만 넣어준 뒤 볶아줍니다.

 

김치를 충분히 볶아준 뒤 고추장이랑 간장을 넣어줬는데 사진을 못 찍었네요ㅋㅋ

고추장이 묻어있는 숟가락으로 사진을 대신합니다😁

그리고 대패삼겹살을 조금 넣고 팔팔 끓여줬어요ㅎ

그럼 고기 기름으로 김치찌개가 더 맛있어져요!

 

☆ 완 성 ☆

맛있어 보이져?

 

김치찌개엔 계란이 함께 해줘야 시너지가 나는 게 아니겠어요?

그래서 간장계란밥을 했어요ㅎㅎ

 

와.. 이 조합은 맛없없조합이져ㅋㅋㅋ

근데요... 맛이 없을 수가 있더라고요..!?!

제가 코로나에 걸려서 후각을 잃어버린 탓에요.. 허허...

음식의 향이 안나는 경험해보셨어요..?

허엉ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 밥 먹는 낙이 없어요ㅠㅠㅠ

후각이 돌아오는데 한 달이 걸릴 수도 있다고 하던데요ㅠ

어떤 사람은 자극적인 것 먹고, 맡고 해서 감각을 빨리 찾았다고 하더라고요!

그래서 저도 향수냄새, 식초냄새도 맡아봤는데

식초는 코를 찌르는 느낌만 미미하게 나고 냄새가 안 나요ㅋㅋㅋ

와 재밌당ㅎㅎㅎ

하지만 열심히 자극 줘서 나아볼게요!

그럼 안녕!!